Sie sind es vor allem, die uns für unseren Einsatz im Garten belohnen – Früchte und kräftige Blüten. Ob sie nun gemeinsam in einem Garten Platz finden, wie im wieder modern werdenden Cottage-Garten, oder als Obststreuwiese, Balkon- oder Dachbepflanzung unser Herz erfreuen. Das ganze Jahr über begeistern sie uns mit ihrer Vielfalt und Frische. Ihr Wachsen, Blühen und Reifen bereichert unser Leben und wir sind der Schöpfer, der ihnen das gibt, was sie dafür brauchen.
Stauden
“Stauden” ist eine allgemeine Klassifikation für eine Vielzahl von Pflanzenarten. Darunter einzuordnen sind beispielsweise die Zwiebel und lauchartige Gemüsesorten sowie Blumen, die aus Zwiebeln wachsen. Der Lavendelstrauch gehört dazu, Palmen und Bananen, die zarte Glockenblume und das Leberblümchen. Selbst die Tomaten ordnet man hier mit ein. Aber auch Kräuter wie der Thymian, Wasserpflanzen, Farne und hübsche Steingartenp
flanzen sind ein Teil davon.
Obst
Das “Obst” ist sicher bekannt als Kernobst, Steinobst und Beerenobst. Hier ist es gleichgültig, ob es sich um veredelte oder Wildpflanzen handelt.
Auch Zwergobstbäume im Kübel oder Zierobst rechnet man mit dazu, Nüsse natürlich ebenfalls. Es handelt sich hier um Gehölze, von denen wir Früchte ernten können, die zumeist auch essbar und nicht den Stauden zuzurechnen sind.
Gemüse
Schön am “Gemüse” ist vor allem, dass man es, natürlich entsprechend den Sorten, fast das ganze Jahr hindurch säen, pflanzen und ernten kann. Wurzelgemüse und Blattsalate bereichern unsere Mahlzeiten und schenken uns Gesundheit. Gemüse wächst entsprechend den Jahreszeiten und Temperaturen im Freiland, im Gewächshaus oder auf dem Balkon. Wenn wir den Boden mit den richtigen Nährstoffen versehen, können wir Gemüse auf jedem Boden ziehen.
Bei unseren Stauden, den Obstbäumen und dem Gemüse müssen wir immer auf Schädlinge achten. Die Gehölze und die Stauden sind jährlich schneiden. Junge oder mediterrane Pflanzen wollen vor dem Frost geschützt werden. Und so sorgen wir uns um unsere Pflanzen und ihre Pflege.
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